HABEN SIE GESAGT, ABNEHMEN DURCH ESSEN?

Wenn Sie durch Essen abnehmen wollen, schenken Sie der volumetrischen Diät Glück. Eine Diät zu machen, Essgewohnheiten zu ändern und lange hungrig zu bleiben, kann oft eine Herausforderung sein. Die volumetrische Diät, auch bekannt als Volumendiät, basiert auf der Logik des Essens, bis man satt ist. Wir haben Ernährungsberater Abdullah Mollamışoğlu um wertvolle Informationen zu dieser Diät gebeten.

WAS IST DIE VOLUMETRISCHE ERNÄHRUNG?

Die häufigste Beschwerde, die wir von Personen hören, die eine Diät zur Gewichtsabnahme machen, ist, dass sie sich hungrig fühlen. Hier ist die volumetrische Diät, die eine Analyse dieses Hungergefühls liefert. Bei diesem Ernährungsmodell, auch Volumendiät genannt, werden Produkte mit hohem Volumen, aber geringem Kraftgehalt bevorzugt. Auf diese Weise wird zwar ein Sättigungsgefühl vermittelt, aber nicht zu viel Kraft entnommen und eine Gewichtsabnahme erreicht. In gewisser Weise sorgt es für das Ereignis des Abnehmens durch Essen, das Träume schmückt.

WIE WIRD DIE VOLUMETRISCHE DIÄT DURCHGEFÜHRT?

Zunächst müssen die Werke mit einem hohen glykämischen Index und hoher Leistung entfernt werden. Braten, Braten, fettreiche Speisen, Gebäck, Desserts und cremige Speisen haben in dieser Diät keinen Platz. Stattdessen gibt es hohe Mengen an Gemüse, Obst und Ballaststoffen. Denn das Ziel ist es, durch viel Essen genügend Energie bereitzustellen. Zum Beispiel liefert 1 Portion Baklava eine Kraft von etwa 500 Kalorien, um diese Energie mit Haferflocken zu erhalten, müssen Sie etwa 16 Esslöffel Haferflocken oder 8 Eier essen.

Fast zu jeder Mahlzeit sollte ein Salat oder zumindest ein Gemüsegericht gehören, denn ballaststoffreiches Gemüse macht satt im Magen und sorgt auf Dauer für ein Sättigungsgefühl, da die Verdauung lange dauert.

Es ist notwendig, Produkte mit hohem Flüssigkeitsgehalt, wie Suppe und Joghurt, einzubeziehen. Es wird eine ausreichende Sättigung erzeugt, da der Bereich, den sie nach Volumen abdecken, groß ist. Beispielsweise enthält 1 Teller Suppe ca. 60 % weniger Energie als 1 Waffel.

Es lohnt sich, auf die Proteinzufuhr zu achten, fettarme tierische Produkte können verzehrt werden und Salate können mit fettarmem Fleisch, Käse, Huhn oder Fisch angereichert werden.

Einer der wertvollsten Punkte ist der Wasserverbrauch. Wasser ohne Kaloriengehalt erhöht sowohl Ihren Stoffwechsel als auch den Magen ausreichend.

Sie sollten nur essen, wenn Sie wirklich hungrig sind, und langsames Essen ist eine wertvolle Regel. Egal, was Sie essen, das Sättigungsgefühl stellt sich nach etwa 20 Minuten ein, daher ist richtiges Kauen und die Verlängerung der Essenszeit eine gute Möglichkeit, Ihre Energieaufnahme zu reduzieren.

Vermeiden Sie dauerhaften Hunger, insbesondere wenn Sie mit leerem Magen einkaufen gehen, da dies dazu führen kann, dass Sie falsche Entscheidungen treffen.

Versuchen Sie, Obst und Milchprodukte in Ihre Snacks aufzunehmen. Auf diese Weise verhindern Sie den schnellen Anstieg oder Abfall Ihres Blutzuckers.

PROBENLISTE DER VOLUMETRISCHEN ERNÄHRUNG

1 Glas Wasser morgens nach dem Aufwachen

Frühstück

1 Tasse Magermilch/Joghurt

2 Esslöffel Haferflocken

1 Portion Obst

½ Teelöffel gemahlener Zimt

Suche

1 Portion Obst

Mittag

100-150 g gebackenes, gegrilltes oder gekochtes Fleisch/Huhn/Fisch

Salat mit viel Gemüse + 1 Teelöffel Olivenöl

1 Portion Gemüsegericht mit Olivenöl

Suche

1 Portion Obst

1 Tasse Magermilch/Joghurt

Oder

1 Scheibe Weißkäse

2-3 Gurken

Abend

1 Teller Suppe (besser mit Haferflocken statt mit Mehl würzen)

1 Tasse fettarmer Joghurt

1 Portion fleischloses Gemüsegericht / gekochter Brokkoli, Blumenkohl

Oder

1 Portion fleischlose Hülsenfrüchte (gebackene Bohnen, Kichererbsen, grüne Linsen,..)

1 Tasse fettarmer Joghurt

Salat mit viel Gemüse + 1 Teelöffel Olivenöl

VORTEILE UND NACHTEILE DER VOLUMETRISCHEN ERNÄHRUNG

  • Das Hungergefühl bei der volumetrischen Diät ist ziemlich gering, also wird es nicht überzeugend sein.
  • Diese Diät, die reich an Gemüse und Obst ist, ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, so dass ihr Gehalt an Antioxidantien hoch ist, und sie ist ein Krebsschild.
  • Sein Cholesteringehalt ist ziemlich niedrig und es ist herzfreundlich.
  • Es verhindert die Schwankungen Ihres Blutzuckers und ist ein sehr geeignetes Ernährungsmodell, insbesondere für Menschen mit Diabetes.
  • Dank des hohen Gehalts an Ballaststoffen und Probiotika sorgt es für die Regulierung des Stuhlgangs.

Während der volumetrischen Ernährung muss auf die Proteinaufnahme geachtet werden, eine hochwertige Proteinquelle wie Fleisch / Huhn / Fisch sollte in einer Mahlzeit des Tages verzehrt werden. Bei geringer Proteinaufnahme kann es zu Muskelschwund und Schwächung des Immunsystems kommen.

Personen mit Beschwerden wie Reflux, Gastritis oder Geschwüren sollten unbedingt zuerst ihren Arzt und Ernährungsberater konsultieren. Rohe Artefakte oder ein überfüllter Magen können unangenehm sein.

Wenn die volumetrische Diät, die für das ideale gesunde Ernährungsmodell durchaus geeignet ist, in der richtigen Form angewendet wird, wird eine Gewichtsabnahme und eine Steigerung der Lebensqualität erreicht. Arbeiten Sie immer mit einem Experten zusammen, um wahrheitsgemäß zu üben. Denken Sie daran, dass die Ernährung immer individuell ist.

ARTIKEL: Ernährungsberater Abdullah Mollamamişoğlu